Fruits & Spice Bread Pudding
イギリス滞在中、ハリーに何度もリクエストした食後のデザート。
それが、ブレッドプディングなのです。
どこでいただくプディングよりも、ハリー特製のフルーツがたっぷりで
スパイスが香るこのブレッドプディングが、私には一番。
ハリーに伝授してもらい、私もこのプディングを作るようになりました。
サンデーランチにデイビット&ブリジット夫婦を招いた時も、食後の
プディングは、私が担当させてもらいました＾＾
（太鼓判をいただけているかな・・・？＾＾）
（2011年3月 5日）
