紅茶とイギリスの暮らしの教室

「様々な産地紅茶の知識と鑑定」

「味」「香り」「水色」・・・茶葉は産地ごとに特徴が異なります。
沢山の産地紅茶の特徴を五感で楽しみ、テイスティングカップを使った
鑑定の体験をしていただいています。
「お気に入りの紅茶」も発見できたら嬉しいですね！

9月1日は、プライベートレッスンをご希望下さった安曇野のKさんに、
じっくりと紅茶を堪能していただきました。
着眼点が素晴らしかったですよ＾＾

このレッスンは、五感を研ぎ澄ませて紅茶と向き合えるので、
「年に一度の復習」としてもおススメです。