紅茶の文化と歴史
Cozy&Rosyの紅茶教室では「紅茶の文化と歴史」というレッスンを
ベーシックコースの一つとして開講させていただいています。
文化、歴史と言っても、あまりに深すぎて切りがなくて・・・
ベーシックコースのこのレッスンの中では主に、紅茶とともに
育まれたイギリスの文化を、その歴史を巡りながら豆知識と
してのレベルで面白さや魅力を紹介させていただいています。
このレッスンでは、
まず最初に紅茶を淹れるところから始まるのですが、
レッスン内容のイメージのし易さを考えて、使う茶葉を2種に
絞っています。
細かいことを言うと長～くなってしまうので止めておくのですが、
生徒さんはきっと茶葉と理由を想定できるのではないでしょうか♪
そして、紅茶教室専用の白いボーンチャイナではなく、
ブルー＆ホワイトの茶器を用いて、「ティーカップの歴史」に
ついても触れております。
私自身、自分の中の‟引き出し"を引き出しきれないくらい、
あれもこれも、脱線してお話しさせていただきたいことがあり、
各レッスンごと、微妙に？いいえ、けっこうでしょうか・・・
テキスト以外の‟引き出し"の開け方に違いが生じているのが
事実です。
文化や歴史にご興味をお持ちの方とは、そのまま中世のイギリスを
描いた映画のお話になることや、インテリアや服飾の話題に脱線
することも。
本当に、興味・関心が膨らむばかりですね♪
■Cozy&Rosyのスケジュール（2/18更新・追加されたレッスンあり）
※昨日追加させていただいた3/24の「グランマのバスケットC」は、
残席が1席のみとなりました。ご希望下さる方は、お早めにご連絡
下さいませ。お待ちしております＾＾
（2017年2月18日）
