・2002年、イギリスへ初回の紅茶留学。紅茶、英国菓子、英国料理、作法、暮らしを分野ごと4師より学ぶ。その後も毎年渡英を重ね、紅茶研修の他、英国家庭の生の暮らし、クッキング等を学び、知識や感性を磨く。
・2007年より屋号を持ち、自宅教室を中心にレッスンを行うほか、出張レッスンや飲食店様の商品開発・紅茶活用アドバイス、英国関連のコーディネート・企画等に携わる。
・2015年より「Cosy&Rosy紅茶調合室」を開室。お客様のお話をうかがいながら選定or調合するビスポークティーの販売や提案を行う。「Cosy&Rosy = 紅茶教室」の看板(イメージ)を外し、紅茶調合室運営者の立場で「紅茶講習」を行う。
【経験】
・毎年1、2回の渡英（日々の暮らしと様々な研修） 2002～
・英国1ヶ月研修 (2019 2月末〜4月初めEngland）
・英国1ヶ月研修（2014 5月後半～6月末 England）
・英国3ヶ月研修（2012 9月～12月 England）
・英国ﾃｨｰｶｳﾝｼﾙ公認ﾃｨｰﾏｽﾀｰｺｰｽ修了(2011 London)
・日本紅茶協会認定ティーアドバイザー (2008)
・英国1ヶ月研修（2008 3月後半～4月 England）
・LBBH認定ティーコーディネーター(2007)
・英国紅茶留学 4師に師事 (2002～2003 England)
※上記経験を活かし、自身の経験と感性をベースに独自のレッスン・提案を行っております。
