英国ティールーム風ランチ2025

9月のイギリスの暮らしの教室が終わりました。
お越しくださった皆様、ありがとうございました♪

「英国ティールーム風ランチ2025」
・Fajita Chicken Sandwich
・Cheese & Chutney Hot Sandwich
・Soup

今回ご紹介したうちの一つは、オーソドックスなものではなく、私が今年(2025年)6月のイギリス滞在時に出会った、私の中での今年のブーム(^^)

Yorkshireにある小さな村Hebdenで訪れたティールームで、サンドイッチにオプションでスープをプラスしてランチをしたのですが、メニューにあったのがFajita chicken のサンドイッチ。もともと好きなので、あると食べたくなってしまう...。迷わず注文しました。　また、Harrogateで訪れたレストランでもFajitaがメニューにあり生徒さんのお一人が注文、M&SのサンドイッチにもFajita chicken のサンドイッチ。メキシコ料理のお店は、日本でもイギリスでも昔からありますが、私がイギリスでの1ヶ月弱の間にこんなにFajitaを食べたのは今年が初めてかもしれません。
それで'私の中で2025年のブーム'になったわけです。(今年流行った別のサンドイッチは、6月の投稿でもアップしたロンドンのカフェにて。)

スープは、2種のサンドイッチによーく合うスープを作りました。

裏テーマは...
・やればできる！
・自分を信じる！

（笑）　

なんのことやら？と思われてしまうでしょうが、お越しくださった皆様にはご納得⁉︎いただけるでしょうか(^ ^)

10月はハロウィンのお茶会です。少し魔女っ気 出させていただきます。ハロウィンに向けて、10月なりましたら、今年のイギリス滞在記録の中から、まだアップしていないファンタジーな世界をアップしていきたいと思います。よろしくお願いいたします。