Chicken&Mushroom&Potato Pie イギリスご飯
我が家のイギリスごはん「Chicken&Mushroom&Potato Pie」。
冬休み中、12/30~1/3にかけての‟普段の和食とは違う和食"に飽きた息子からのリクエストで、我が家に戻ってから作った ある日のお昼ごはんです。
こちらもそうですが、パイと言うけれどパイ生地を使うわけではなく「ポテトがトップを覆うタイプのパイ」は、イギリス料理の中に色々あります。
ちょうど、来週 1/24(金)にイギリスごはん「コテージパイ」のレッスンのリクエストをいただきました。 コテージパイもそう♪ ポテトがのるタイプのパイです。 Cosy&Rosyではよく登場するメニューなので、生徒さんは召し上がって下さっている方が多いかもしれませんが、寒い時季に、湯気が立つアツアツの出来立てをハフハフ言いながら食べたい方~(笑)、ぜひお出かけ下さいませ。
○スケジュール(1/15更新)
https://cosyandrosy.com/schedule/
※2月のグランマのバスケット:日程変更のご希望があり残席がある曜日が変わりました。