夏はズッキーニ＆ライムケーキ！

今日は、夏に作りたくなるケーキの一つ、ズッキーニ＆ライムケーキのレッスンでした。
私のレシピでは、（Cosy&Rosyの）キャロットケーキと同じ要領で作ります。とても簡単に思えるように、レシピでの行程の見せ方も工夫してあります。

昨年までとは少しだけレシピを変えてみたり、自分なりのアレンジを加えてみたり♪

ティータイムでは、美味しい～！と、とても喜んでいただけて、遠方からお越しいただいた価値があったのなら良かった！とホッと嬉しくなったのでした。（今日はご参加者のうち4名様が県外からのご参加でした）

紅茶も、このケーキを引き立てるお茶を選び、バランスよく味わえるような淹れ方をして召し上がっていただきました。