ビーフキャセロール&大きなヨークシャープディング 英国料理
Beef casserole & Big Yorkshire Pudding
特大サイズのヨークシャープディングを器にして、コトコト煮込んだビーフキャセロールを入れる...これも食べ方の一つです。プディングを切ると、同じお皿にそえてあるマッシュポテトや蒸し野菜にもソースのように広がるので、それを楽しむのも美味しいのです♪
「へぇ~」と思うと同時に、こんな大きなヨークシャープディングも作ることあるんだ!と驚かれた方もいらっしゃるのではないでしょうか? 私も最初、びっくりしたのですよ。もともとヨークシャープディングが好きなので、この大きさに大興奮したのを覚えています。
ビーフキャセロールがたっぷり入ったヨークシャープディングだなんて、なんだかワクワクしませんか?^^