紅茶とイギリスの暮らしの教室

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チーズソース

チーズソース

先週のレッスンでカリフラワー&チーズを作りました。チーズソース作る時、私はいつも倍量で作り、半分は次回用に冷凍しています。家庭のごはんですので、こうすることで食事の支度を簡単にしています。チーズソースがあれば、簡単にチーズ感たっぷりのカリフラワー&チーズやフィッシャーマンズパイがチャチャっと作れてしまいます。

(2021年3月14日)

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