イギリスごはん カリフラワー&チーズ

なんて寒い日...長野は夕方から雪が舞っていました。4月とは思えないくらい暖かかったり寒かったりゴチャ混ぜですが、皆さん体調にお気をつけてお過ごし下さい。

そんな寒い今日は、またまたカリフラワー&チーズを♡ 見事に素朴で庶民的な見映えですが、この気取りないリアル感に英国の一般的な家庭の日常をのぞいた気分をお楽しみいただけたら幸いです☺︎ 大好きなチーズソースのこのレシピはC&Rのスペシャルの一つです。カリフラワー&チーズ、我が家ではグラタンのようにメインになることが多いですが、サンデーローストのプレートにのる一品になることも。