C&RについてPrologue
C&R由来
コンセプト
プロフィール
会社情報
イギリスの暮らしの教室Britsh Life
コンセプト
イベント
ご予約状況
ご確認とお願い
紅茶調合室Bespoke Tea
コンセプト
取り扱いの茶葉調合のご案内
サービス内容/流れ
紅茶講習Lesson
紅茶講習について
カリキュラム
レッスン形態
ベーシックコース
アドバンスコース
カルチャー
ご予約状況
ご確認とお願い
店舗情報Shop
営業時間
MAP
お問合せContact
お問合せ
申し込み
店舗情報
お知らせ・ブログTopics
Topics
Blog
スケジュールSchedule
レッスンスケジュール

Diary

Diary

C&Rのクリスマス会(2015)

DSC_0026.JPG
12月22日はCozy&Rosyのクリスマス会でした。
ご参加下さった皆様、本当にありがとうございました。
DSC_0022.JPG
イギリスのクリスマスディナーですので、用意したお料理は、
お皿にあれもこれも、まとめてドーンと豪快に盛っていただいて、
グレイビーソースをたっぷりかけていただいて♪
ローストターキーは、全員に均等に渡ればいいなと思い、今回は
1.8kgほどのターキーブレストを使うことにしました。
普段はチキンでも、クリスマスはターキーで^^
ステーキ並みに2〜3cm程の厚さに切って、ボリューミーに(笑)。
スタッフィングもイギリスの伝統的なものにして、クランベリーソース
と一緒に。皆さん、ヨークシャープディングも気に入って下さって
嬉しかったです。
DSC_0021.JPG
約1ヶ月寝かせていたクリスマスケーキ、「おはよう♪ 出番が来たよ♪」

20151224184352.jpg
↑ S.N様が送って下さったお写真。ありがとうございます^^ 
自分では絶対撮れないタイミングのお写真、有難かったです。
おかげで、色々なシーンを私も思い出に残すことができました。

20151224184418.jpg
↑ T.H様が送って下さったお写真。ありがとうございます☆
クラッカーの時のフォト、楽しそうな表情で心温まりました。
このお写真を撮るために、ご自分はタイミングをずらして下さって
いたのですね。この写真を撮ろうとして下さってありがとうございました。

Category

Latest

Archive