食事系・セイボリースコーン

今日（7/7)は、スコーン作りのペアレッスンでした。紅茶講習のカリキュラムでは、「スコーン作り＆クリームティー」というタイトルでご案内していますが、基本のスコーンを作った方々への応用編として、スコーンのバリエーションのご希望も承ります。そして今日は、バリエーションの中でも「食事系」のスコーンを２種類ご紹介しました。

生地にもトッピングにも２種類のチーズを使ったチーズスコーン（隠し味もあり♡）、そしてウィンナー＆タイムのスコーン（こちらも隠し味あり♡）の２種類です。

このようなバリエーションスコーンはお酒とも合いますし、ピクニックにもおすすめです。