秋のクリームティー

先日、友人姉妹が「スコーン作り＆クリームティー」のペアレッスンを受講しに来てくれました。
先月ロンドンに行ってきたばかりの友人が、まだロンドン熱が冷めない！とのことで、Cosy&Rosyであらためてイギリス気分に浸りにきてくれた嬉しい時間でした。
10月後半なので、テーブルもナチュラルな秋らしい雰囲気にしました。食器は赤で、紅葉をイメージ。

スコーンはプレーンタイプと、デーツ＆ウォールナッツの2種類を作りました。焼き菓子が...そして特に焼きたての温かい焼き菓子が...美味しい～！！！！！
濃いめに淹れたアッサムティーにミルクを加えて、美味しく楽しいクリームティーでした。