紅茶とイギリスの暮らしの教室

cosy&rosy Dialy

そろそろスコーンもいかが♪

そろそろスコーンもいかが♪

9月8日(木)。曇りのち雨の日。
残暑が厳しい日が続く中、少し涼しく感じた嬉しい日でした。
そんな8日は、「スコーン作り&クリームティー」のレッスン
がありました。

8月は一回もスコーンを焼かなかった私ですが、ようやく、
スコーンを焼いて食べたくなってきました。
秋になると、焼き菓子や紅茶が本当に美味しく感じます。
ほしくなります。

果物も美味しいですし、食欲の秋とは、よく言いますよね^^

さて、スコーンですが、プレーンタイプやレーズンorくるみ入り
などのシンプルなスコーンではなく、様々なバリエーションの
スコーンのレシピにご興味を持たれている方がいらっしゃいましたら、
ぜひお声がけ下さいね。

これまで「スコーンフェスティバル」と題してご紹介してきた
レシピが、た~くさんあるのですが、一度に4種類作っていました。
配合がそれぞれ異なり、食感もまた変えているのですが、
ティータイム用だったり、食事用だったり。
美味しいスコーンたち、ぜひ食べに(作りに♪)おでかけ下さい^^

Cozy&Rosyスケジュール一覧 
10月より、紅茶調合室(ショップ)営業曜日が木曜日に変わります。

(2016年9月10日)

カテゴリー

最新記事

アーカイブ