スコットランド発祥「スコッチブロス」　英国料理

7年目を迎えた「グランマのバスケット」。2020年最初の会が終了しました。お越し下さった皆様、どうもありがとうございました。

まずは、スコットランドで買ってきたCDをBGMに流しながら、スコットランドの食事情などのお話をさせていただき、スコットランドならではの麦入りスープ「スコッチブロス」をお楽しみいただきました。余計な調味をしない、素材から出る味が素直に楽しめる美味しくて優しいスープです。(お一人2杯♪)

本場で食べ比べて納得したポイントや美味しさの秘訣は、Cosy&Rosyのこの場でお伝えしたいと思っています。ここで食べていただくと分かるんです♪　そんな風に、リアルに再現してお届けしていけたら...と思いながらCosy&Rosyをさせていただいています。

3月のグランマのバスケットはアリスのお茶会です。どうぞよろしくお願い致します。