紅茶とイギリスの暮らしの教室

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イングリッシュブレックファースト

イングリッシュブレックファースト

世界の朝食の中でも特にボリュームがあるであろうフルイングリッシュブレックスファースト。その構成内容がヘビーですよね。もっと野菜があればバッチリだなぁ...と思いながら、それでも時々食べたくなりますし、何よりカリカリのトーストにどんどん手が伸びる私です。

カリカリの薄切りトーストにはバターとマーマレード。これだけでも十分過ぎるくらい美味しい幸せに包まれます。焼きたての良いにおいが漂うパンの上でバターが溶け出して、そこに美味しいマーマレード...毎度、私はコレにやられちゃうのです(笑)たまりません。

(2021年4月 8日)

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