紅茶とイギリスの暮らしの教室

cosy&rosy Dialy

クティアの食卓 201805

クティアの食卓 201805

今日は、とてもとても久しぶりに
「クティアの食卓」を開催させて
いただくことができました。
お越し下さった皆さま、
どうもありがとうございました。

クティアの食卓は、
イタリア料理担当の、Pieta、近藤孝子さんと、
私Cozy&Rosyのコラボの名前で、
11年前~数年間、不定期で開催して
いました。

そして今日、
一昨日イタリアから帰国してばかりの
孝子さんが、気合をいれて!?
時差ぼけと疲れを吹き飛ばして
「ごはん会」の開催のために
腕をふるってくれました。

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イタリアのマンマを想わせる家庭的な、
そしてフレンチや和風創作寄りではない
純粋にイタリアらしいイタリアンを
楽しませてくれる孝子さん。

実際にイタリアの家庭の中に入らなければ
日本で再現できないと思う知恵が隠れた
家庭的なごはんの魅力。
それが最高に嬉しい。
皆さん「ピエタさんの味だ~!!」と
喜んでおられました。

私もずーっと待っていた
孝子さんの手料理、孝子さんの味。

写真を撮りそびれたお料理やデザートが
ありますが、どれも本当に美味しかったです。

皆さんとテーブルを一緒に囲ませて
いただき、嬉しく有難い一日でした。
ありがとうございました。

20180515 (1).JPG


(2018年5月15日)

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