紅茶とハーブと香りの会 2013夏
Olive Seedの千佳さんと季節毎に開催している、
「紅茶とHerbと香りの会」の夏レッスンを
7/23は長野、7/24は松本で開催させていただきました。
ご参加下さった皆様、ありがとうございました。
今年の夏レッスンの内容は♪
・夏のイギリス暮らしから
・夏のハーブウォーターブレンド作り
・紅茶とハーブのブレンド
・ティータイム
今回のレッスンは、皆さんのお好み&自由な感覚でブレンドを
作っていただくレッスンとなったのですが、魅力的なブレンドが
たくさん出来上がりましたよ。
ティータイムは、紅茶とハーブのブレンドに、千佳さん作の
爽やかで優しいハーブのゼリー。
ここにブラックベリーとそのシロップを添えて。
夏にぴったりの美味しさでした。
夏のイギリス暮らしから・・・のご紹介では、イギリスの大掃除、
蚊にさされないための工夫、
レモンの買い方・使い方などのお話をさせていただきました^^