オレガノ・ケントビューティー

色合いとその姿が大好きな「オレガノ "ケントビューティー" 」。
毎年、ドライにしてレッスンテーブルの飾りに使っています。
こうして、籠の網目の隙間に挿して乾燥させるのが私流（笑）。
昨年の今、ちょうどイギリスにいたのですが、出発前にここまでの
作業を終えて出かけたのでした。　
帰国後、ばっちり美しく仕上がっていました。

昨年の「Cozy&Rosyイギリス便り2010」では、ドライにした
ケントビューティーをナプキンの上にあしらい、ゲストの皆様を
お迎えしました。

ケントビューティーのこの優しい色合いがポイントですので、
ドライにする時は一番美しくなった瞬間かその直前に収穫することと、
風通しや湿度の条件を考えておきます。
今の時季、ケントビューティーの状態と気候が、ドライにするのに
調度いい。茶褐色がかったケントビューティーは残念ですから、
タイミングを逃さないようにドライ作りを楽しんでいます。