アッサム紅茶
今日は「アッサムを楽しむ会」
のレッスンをさせていただきました。
アッサムは私が特に好きな紅茶の一つ。
馴染み深い味わいのアッサムティーから、
クウォリティーシーズンのアッサムティーの
茶園毎の飲み比べまで...
楽しく 美味しく 堪能。
アッサム紅茶、いつもありがとう。
あなたは、本当に美味しい!
大好きです。
いつも楽しんでいる紅茶でも、
中国種とアッサム種の違いを意識して
そのお茶を感じてみたり...
その紅茶のいいところを
みつけながら 感じながら
嬉しく思いながら 飲むと
自分の心や体に一層応えてくれる。
そんな風に思うのです。