お茶は見た目より性質で・・・

Tea is like a beautiful woman,
never to be judged for her appearance.
She has to be judged by her character.

人も・物も・何事も、
見た目ではなくて、中身や本質、
見えない部分、見せない部分を
大事にできるようでありたい。
そして、そう見れるようでいたい。

お茶も、そうした性質のお茶を
お届けしたり淹れられるように
あれたらと思います。精進。