スパイスをテーマにチャイとバナナケーキのティータイム

8/23(火)の紅茶講習は「スパイスを楽しむ紅茶」でした。この講習では、最初座学で様々な種類のスパイスの基礎知識や美味しいスパイスティー(チャイ)の作り方を紹介し、その後で実際にスパイスを砕いて手鍋でチャイを作ります。
今日のティータイムは、昨日焼いておいたスパイスを使ったバナナケーキと共に。絶対に美味しい組み合わせですよね☺︎