苺＆バラのジャムのビクトリアサンドイッチ

本日の午前中は、イギリスの暮らしの教室のレッスンで、
「イギリスのおうち風お部屋作り～コーディネートとバランスの法則～」
でした。お越し下さった生徒さん、どうもありがとうございました。

そして、ティータイムは・・・
ロンドンの「Partridges」のストロベリー＆ローズジェリー
を使って、ビクトリアサンドイッチとともに。
ほんのりローズが香り、苺の酸味と甘みが生きていました。
この典型的な英国の定番ケーキは、単品でティータイムにいただくのが
一番美味しく、良さを感じます。

今日も生徒さんと、心が嬉しくなる、笑顔いっぱいの時間でした。
よく笑ったなぁ～と思います。（笑）生徒さん達、可愛くて＾＾
・ティーカップをつまんで持っていると思ったら、挟んだまま
　指が抜けなくなっていたのだったり・・・
・お口の周りにケーキがついたままだったり・・・
・お洋服に、粉砂糖がたくさん付いていたり・・・

ふふふ♪　大好きです＾＾
今日も笑顔をありがとうございました。