紅茶とイギリスの暮らしの教室

cosy&rosy Dialy

Hot Camembert Pastry Parcels

Hot Camembert Pastry Parcels

熱々のとろけたカマンベールチーズが、一層cheesyな香り高さを楽しめる...紅茶やワインにぴったりのおとも。
英国料理というわけではない、言うならばモダンブリティッシュに含まれるのか...、単純にヨーロッパ風とまとめるのか...。ただ、日本ではなくイギリスが出会いの場となった美味しいものの一つです。

チーズには、タンニンを多く含む飲み物が本当によく合いますよね。思わず...昼呑みしてしまいました♪

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(2020年3月21日)

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